健康と食品の解説 パーキンソン病の抑制と改善にブドウレスベラトロール
長寿社会の勝ち組になるには（その43)：レスベラトロール摂取ならば小粒な種類を選びましょう ワイン用のカベルネ・ソービニオン種（未熟）1. パーキンソン病は酸化ストレスによるミトコンドリアの不活性化と[続きを読む]
健康と食品の解説
健康と食品の解説 
世界の健康と食の安全ニュース コーヒーのクロロゲン酸とニコチンアミドの功罪
長寿社会の勝ち組になるには（その37）：2019年10月29日のNHKBSプレミアム午後6時。「美と若さの新常識」はコーヒーが美容と健康長寿に貢献することをわかりやすくまとめた番組でした。コーヒーの主[続きを読む]
世界の健康と食の安全ニュース 腸内細菌叢の共生崩壊をグルテンフリーで制御
「お腹を壊す」との表現も細菌の内外毒素やウィルスによる食中毒、神経系の下痢など原因は様々ですが、最も多いのが日常的な食物やサプリメント、医薬品による腸内微生物共生の破壊。問題点は胃腸のトラブルをビジネ[続きを読む]
世界の健康と食の安全ニュース トランプ大統領が火をつけた腎臓病治療の構造改革
長寿社会の勝ち組となるには（その34）： 1. トランプ大統領の腎臓病治療法改善政策7月10日にトランプ大統領が大統領令にサインした腎臓病治療法の見直し。テーマの＊新政策は、増え続ける膨大な血液透析費[続きを読む]
世界の健康と食の安全ニュース 「賢い子に育てる究極のコツ」その3 マアジ（真鯵）には養殖魚があります． 温暖化により北上する熱帯系メアジ、マルアジ
2016年11月の米国大統領選が終わり、世界規模で様々な話題が広がりましたがその一つがロシア発のフェイスブックによる偽情報の拡散。 選挙の結果に重要な影響を与えたといわれます。時代を反映した事件ですが[続きを読む]
世界の健康と食の安全ニュース 透析に進行する前に腎疾患を改善する6つの正攻法
1. 誰もに可能性がある慢性腎臓疾患（CKD）若いころから健康問題に無関心で暴飲暴食など生活習慣の乱れ、医薬品の乱用を数十年間続けると、腎臓、肝臓疾患を発症するリスクが限りなく高くなることは良く知られ[続きを読む]
健康と食品の解説 なぜ日本人には癌死が多い？：淡泊な食事と予防に無関心
河豚（ふぐ）の刺身やチリは和の心髄ともいえる料理ですが、一般的欧米人にはあまり評価されません. 毒への恐怖ばかりでなく、淡泊すぎるようです。数百年を超えて伝わる伝統的和食の調理法は美しく、洗練されてい[続きを読む]
癌（がん）と発癌物質のニュースと解説 性ホルモン、ステロイドを合成する テルペノイド
性ホルモン、ステロイドを合成するトリテルぺンは 植物成分のテルペノイド（terpenoid）1．テルペン（terpens）はテレピン油（turpentines）テルペンとは、植物の精油（essenti[続きを読む]
糖尿病のニュースと解説 「鉄剤注射は肝腎を害し寿命を縮める」
（まえがき）学生スポーツに蔓延する「鉄剤注射」の危険性非アルコール性脂肪性肝炎（ナッシュ：NASH）とは血中酸素供給量は赤血球のヘモグロビンを構成する鉄分を別途供給することにより増やすことが出来ます。[続きを読む]
感染症の海外ニュースと解説 ブドウレスベラトロールが免疫細胞強化のカテリシジンを活性化
ブドウレスベラトロールが防御する微生物感染症：ブドウレスベラトロールが免疫細胞強化ペプチドのカテリシジンを活性化1．カテリシジン（Cathelicidin；CAMP）を活性化させる化合物の探求研究者ら[続きを読む]
糖尿病のニュースと解説 医療新時代を開くナイアシン(NAD+ NMN)その5: 慶応大学医学部先端科学研究所の 若返り最先端医療情報 慶応大学医学部先端科学研究所の 若返り最先端医療情報
1. BS-TBSが報道した「若返り医療最前線」9月2日のBS-TBSで放映された科学ミステリー「若返り医療最前線」はいくつかの例外を除けば先端的かつ公平な姿勢の健康長寿情報番組。イントロダクションで[続きを読む]
健康と食品の解説 医療新時代を開くナイアシン(NAD+ NMN)その4： ナイアシンとサーチュインがコラボする体内時計正常化 ナイアシンとサーチュインがコラボする体内時計正常化
1. 規則正しい生活リズムが作る明晰な頭脳と健康な体今では一部かもしれませんが、半世紀前はどこの学校や家庭でも「規則正しい生活リズムを持ちましょう」と教えていたそうです。これは毎日、（出来得る限り）同[続きを読む]
癌（がん）と発癌物質のニュースと解説 医療新時代を開くNAD+ NMNその2 「脳神経変性疾患(パーキンソン病など）の損傷した脳細胞回復に NAD+ NMNが効果的」 「脳神経変性疾患(パーキンソン病など）の損傷した脳細胞回復に NAD+ NMNが効果的」
1. パーキンソン病治療とiPS細胞7月末（2018年）にパーキンソン病（Parkinson's disease）で冒された脳神経細胞をiPS細胞で再生する治療法の治験開始が報道されました。iPS細胞[続きを読む]
健康と食品の解説 細胞老化と癌(その16)： サーチュイン活性化物質スタック(STAC s)の発見
テロメア―とスタックとはエイジング（老化）と癌予防、治療は細胞染色体のテロメアと、酵素テロメラーゼのメカニズムを追求せずには不可能といわれる時代になりましたが、近年になり研究はさらに進化しています。テ[続きを読む]
健康と食品の解説 内閣府が特定食品企業の「お先棒担ぎ？」 明治製菓の「脳の若さが蘇る」チョコレート騒動
1. 内閣府が管轄下プロジェクトの研究を発表1年後に撤回2018年3月9日の日経朝刊は内閣府の主要政策の一つ「*ImPACT」が昨年1月に明治製菓と共同発表した内容を撤回したと伝えました。撤回された内[続きを読む]
